降膜蒸發(fā)器在食品行業(yè)以及液體濃縮行業(yè)應用較多，要保證降膜蒸發(fā)器的正常運行，就需要對其內的液體分布器進行合理設計，康景輝小編和大家一起聊聊降膜蒸發(fā)器布膜器的設計。
布膜器是降膜蒸發(fā)器的關鍵部件，對于降膜蒸發(fā)器而言，布膜器對其影響至關重要，降膜蒸發(fā)器是一種高效節(jié)能蒸發(fā)濃縮設備，用降膜蒸發(fā)器處理的物料是靠自身的重力形成薄膜狀態(tài)進入降膜蒸發(fā)器加熱器的加熱列管（也稱降膜管）使其得到蒸發(fā)濃縮的。
在降膜蒸發(fā)器加熱器的上方設有一個布膜裝置，以保證被處理的液體物均勻分不到加熱器的每一根加熱列管的內壁上，以均勻膜狀下降。
降膜蒸發(fā)器液體分布器的合理與否直接影響蒸發(fā)器的料液成膜效果、傳熱效率及操作的穩(wěn)定性，從而影響生產能力、產品質量及設備壽命。
降膜蒸發(fā)器布膜器在設計時要多方考慮，然后再進行設計，一般布膜器的結構是布膜堰上的篩板孔與布膜盤上的篩板孔是互相錯開的，布膜盤上的篩板孔與加熱器上的管板的管橋相對應，平衡管與加熱器的降膜管是一一對應的。
降膜蒸發(fā)器布膜器的平衡管的用途是當高于沸點的液體物料進入到布膜盤時，所產生的閃蒸氣體及氣泡由平衡管引入到降膜管被抽吸到分離其中，以確保進入到布膜盤的液體物平穩(wěn)、均勻地布膜。
降膜蒸發(fā)器布膜器設計時，要考慮到保證料液分布均勻，不容易發(fā)生偏流現象。當料液分布不均，產生偏流時，降液管易結焦，甚至局部干壁，這對處理乳品、果汁、蛋品等食品以及一些藥液等熱敏性料液來說尤為重要。
同時要考慮到流體阻力小，不容易堵塞，不易結垢，便于清洗。堵塞和結垢也是造成料液分布不均的重要原因。
降膜蒸發(fā)器分布器設計時，需要設計結構簡單、加工方便，安裝要求低，以降低成本，同時還要兼?zhèn)漭^大的操作強彈性，布液能力大，特別是大流量時應具有較佳的布液效果。